Hurtige Hjemmelavede Saltmandler

En virkelig lækker og sund snack, der er perfekt til at tage med på ferien, eller når du er på farten. De er hurtige og nemme at lave selv – og så smager de dejligt.

English version below! 

 

Saltmandler

300 gram mandler

4 spsk himalaya salt

2 dl vand

 

Bring vand og salt i kog. Når det koger tages gryden eller panden af komfuret og mandlerne tilføjes. Lad dem trække i 30 min, hvorefter de fordeles på en bradepande med bagepapir. Bag dem 35 min i ovnen ved 100 grader.

 

Tip: Jeg har altid en lille pose nødder i tasken. På denne måde har jeg altid adgang til et nærende, mættende og sundt mellemmåltid, hvis sulten skulle melde sig. 

 

Homemade Salted Almonds 

A really delicious and healthy snack, perfect on the go or to bring with you when going on vacation. They are quick and easy to make by yourself – and they are very tasty. 

 

Homemade Salted Almonds

300 grams of almonds

4 tablespoons himalaya salt

2 dl water

 

Bring water with the salt added to boil. Turn of the stove, and add the almonds. Let them soak for 30 minutes, whereafter they are placed on a baking pan covered with baking paper. Bake the almonds for 35 minutes at 100 degrees (C).   

 

Tip: Nuts are a stable in my bag. This way I always have access to a nutritious, filling and health snack. 



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *